Adres
Grote Baan 157, 9250 Waasmunster
Openingsuren
op afspraak
Bestel online!
Vanaf € 75 excl BTW. gratis verzending in België !
Vanaf € 100 excl BTW. gratis verzending in Nederland !
Afhalen kan ook in Sint-Niklaas of Waasmunster !
Volgende Levering van Bakkerij ' t Pateeke is op Zaterdag 23 Januari met afhalingen tussen 10.30 uur en 12 uur in Waasmunster !
Bestellen tot Woensdag 20/01/2021 !
Multigranen broodmix voor heerlijk glutenvrij en lactosevrij multigranenbrood. Lekker en gezond voor iedereen. Beschikbaar in 500 g of 1 kg zakjes ( alle 2 bij ons verkrijgbaar)
Ingrediënten | maïszetmeel, lijnzaad, zonnebloempitten, soja-eiwit concentraat, verdikkingsmiddelen: |
---|
Nutriënten | Energie 1.591 kJ 379 kcal Vetten 9,8 g waarvan verzadigde vetzuren 1,6 g Koolhydraten 55,7 g waarvan suikers 5,0 g Vezels 11,7 g Eiwitten 10,9 g Zout 1,8 g Kan sporen bevatten van: Eieren en producten op basis van eieren. Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose). Mosterd en producten op basis van mosterd (interne limiet van de sporen ligt bij 10 ppm). Lupine en producten op basis van lupine (interne limiet van de sporen ligt bij 10 ppm). |
---|
Voor 1 brood: 500 g mulitgranen mix
Voeg de multigranenmix samen met 80 g olie, 40 g verse gist en 425 g water
Kneed vervolgens het mengsel in een broodmixer eerst 2 minuten op lage snelheid, daarna 5 minuten op hoge snelheid
Leg het deeg in een broodvorm en laat ongeveer 1 uur rijzen op 25°C
Bak het daarna af gedurende 45 minuten op 180°C
Smakelijk!
Multigranen broodmix is een goede vervanger van broblanc, het bevat meer granen, meer vezels en mineralen. Het is tevens geschikt voor grissinis, pizzas en wraps. Inspiratie voor recepten van grissini’s, foccacia en meer kan je terugvinden in het boek' Gluten en lactosevrij genieten' ( ook hier verkrijgbaar )
Ik ben noa's Glutenfree (Web)shop begonnen omdat mijn dochter Noa Coeliakie heeft. Ik hoop hierdoor iedereen meer kans te geven op lekker glutenvrij en Lactosevrij eten. Er komen nog altijd nieuwe lekkere producten bij en zijn super blij dat we ook een afhaalpunt van zoveel lekkere producten kunnen zijn zoals Glutenvrije bakkerij ' T Pateeke !
Openingsuren
op afspraak