Glutenvrij bladerdeeg (filodeeg/ millefoglie) is onmisbaar in elke keuken, van thuisbakkers tot professional. Met bladerdeeg kan iedereen gemakkelijk en snel een lekker eindproduct maken. Daarom altijd handig om in huis te hebben. Het bladerdeeg is naast glutenvrij, lactosevrij, melkvrij, ei-vrij, soja-vrij en vegetarisch.

Ingrediënten

water, palmolie (ongehard), raapzaadolie, aardappelzetmeel, rijstzetmeel, tapioca, maiszetmeel, bamboevezel, rietsuiker, psyllium, zout, xanthaangom, citrusvezel, mono en diglyceriden, citroenzuur